農殘、獸殘以及違規(guī)運用添加劑等問題一直是影響農產品質量安全的重要因素，顧客在食用農藥殘留超支農產品，對顧客身體健康造成嚴重的威脅。為了更好的保障顧客的舌尖上的安全，需要運用專業(yè)的食品安全速測儀，對市場上各種農產品進行檢測。

　　在很久之前，想要知道農產品是否含有農藥殘留問題，只能夠是將各種食品樣品送到專業(yè)食品安全實驗室進行專業(yè)檢測耗費時間長，并且受實驗室固定地點的約束。而食品安全速測儀具有操作簡單、便于攜帶，檢測效率高，只需要十幾分鐘就能夠出結果點，更加適合在蔬菜集散中心、農貿市場、大型商超等地進行大范圍推廣。

　　人們從甜瓜、生果、蔬菜、水產品、肉制品和其他食品中獲得人體所需的養(yǎng)分，以維持人體的養(yǎng)分平衡。一方面，他們希望經過食用綠色食品來彌補身體養(yǎng)分，確保自己的健康；另一方面，他們擔心綠色食品中的農藥殘留物、獸藥殘留物、食品添加劑、甲醛、過氧化物等有毒有害物質對他們的健康有害。綠色食品的生產和加工需要采納各種有用的手法，保證食品的質量和安全，為顧客供給無公害的綠色食品。

　　為了方便對食品進行自檢，許多食品企業(yè)引入食品安全速測儀進行農藥殘留檢測工作，經過運用該儀器，不只能夠有用防止超支農產品進入顧客市場，并且有利于保護杰出的品牌形象，增強企業(yè)食品在競品市場上的競爭力，進而為我國顧客供給更健康的消費環(huán)境。